蔬菜成品最好的時候就是早晨或者有霧的時候，因為這個時候蔬菜都吸收了足量的水分，看起來蒼翠欲滴。

現(xiàn)今，廣大消費者習(xí)慣于到超市購買所需物品。由于保鮮技術(shù)等原因，使超市蔬菜無淪從外觀上還是新鮮程度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及農(nóng)貿(mào)市場，降低了市場競爭能力。失水會造成蔬菜的失重和失鮮，降低耐貯性和抗病性，加速了蔬菜腐爛。

蔬菜失水是“自然損耗”，失水更大的影響是降低質(zhì)量，讓產(chǎn)品的失鮮。有些蔬菜雖然沒有達(dá)到萎蔫程度，但是失水會影響口感、脆感、風(fēng)昧和顏色。產(chǎn)品質(zhì)量會對93％的消費者起作用，蔬菜失水直接影晌銷售量與銷售成本。

那么，超市怎樣保持蔬菜的這種狀態(tài)呢？

針對這個問題，百奧研發(fā)制造的加濕器，并形成噴霧加濕系統(tǒng)，可以有效保證了蔬菜的質(zhì)量，最大限度減少不必要的損失。

百奧加濕器噴霧系統(tǒng)有以下優(yōu)勢：

1、避免蔬菜水分和重量的流失，保證產(chǎn)品質(zhì)量。一般的蔬菜，在24小時內(nèi)通常會減少2%-7%的重量。當(dāng)蔬果重量減少時，同樣也影響了外觀和質(zhì)量。

2、延長蔬菜在貨架上的壽命，蔬菜保鮮時間增加，當(dāng)然就減少了補貨次數(shù)的頻繁，節(jié)約人力物力，節(jié)約成本。

3、提高蔬菜的視覺效果，噴霧后會看起來格外新鮮，也就更能迎合顧客心理。蔬菜的新鮮會提升顧客對超市處理這些產(chǎn)品的總體好感，給顧客更好的商場形象和價值。

4、噴霧系統(tǒng)減少了蔬菜的降價銷售或丟棄浪費，保證了超市的利潤。

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